Tiere sind auch nur Menschen... oder andersrum?
Hast du einen Hund, eine Katze oder ein anderes geliebtes Haustier? Wenn ja, oder wenn du etwas Empathie gegenüber Tieren hast, dann würdest du vermutlich nie auf die Idee kommen Hundefleisch zu essen. Tiere sind Lebewesen mit Gefühlen, Eigenarten und Charakteren. Genauso ist es auch mit Schweinen, Hühnern oder Rindern.
Jedes mal, wenn ich durch den Supermarkt gehe, dann sehe ich in der Fleischtheke nicht „einfach nur ein Stück Fleisch“, sondern die Leichenteile eines Tieres, das zuvor gelebt hat. Wenn die Verbindung von Fleisch zu Tier erstmal geschaffen ist, dann ist der erste Schritt zu einer veganen Ernährung getan.
Weitere Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährung
Umwelt
Die Massentierhaltung ist einer der Hauptverursacher von Umweltproblemen wie Entwaldung, Wasserverschmutzung und Treibhausgasemissionen.
Gesundheit
Eine pflanzenbasierte Ernährung kann das Immunsystem unterstützen und das Risiko für chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und bestimmte Krebsarten senken.
Ernährungsgerechtigkeit
Eine der Hauptursachen für die Ungerechtigkeit in der Ernährung liegt in der ineffizienten Nutzung von Ressourcen bei der Produktion von Tierprodukten.
Und Vieles mehr
Eine pflanzenbasierte Ernährung kann günstig sein, fördert die Kreativität beim Kochen, wodurch man sich abwechslungsreicher ernährt. Zudem können so neue Kulturen kennen gelernt werden.